🐷 Ayam Bumbu Rujak Recipe
Bahan bumbu sate ayam bumbu rujak: 8 siung bawang putih. 4 siung bawang merah. 3 buah cabai merah besar. 8 buah cabai rawit. 3 butir kemiri. 1/2 cm jahe. 1 sdt gula. 3/4 sdm garam.
Cara membuat ayam bumbu rujak Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan garam, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Tumis bumbu halus dengan serai hingga harum. Tuang santan dan air, aduk dan masak hingga mendidih.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak. Siapkan daging ayam ke dalam wadah, lalu cuci bersih dan tiriskan. Tambahkan garam kemudian aduk rata. Lalu marinasi selama 15 menit. Sambil menunggu daging ayam dimarinasi, siapkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, dan garam.
kjTQYgO.
ayam bumbu rujak recipe